Cá hố, tuy thân mỏng, ít thịt nhưng khi tươi tương đối chắc, trở thành mềm hơn khi nấu chín, ít dầu, dễ lóc xương, cắt thành từng miếng cỡ 5 cm, có thể được dùng dưới các dạng ăn tươi, ướp lạnh và phơi khô. Thịt cá hố tương đối rẻ, rất được ưa chuộng tại các quốc gia vùng Đông Nam Á, Trung Hoa, Nhật Bản và Triều Tiên.
Việt Nam có nhiều món ăn thông thường từ cá hố như kho tiêu, kho với nấm bào ngư, kho bổi hay sốt cà, nấu canh chua. Món ăn dân gian miền Trung truyền thống là "Cá hố muối sư". Dân nhậu rất thích món "Gỏi khô cá hố": Khô cá hố nướng hay chiên xé nhỏ trộn với dưa leo, rau sống. Cá hố chế biến được nhiều món ăn như kho, nấu canh ngót, thịt cá hố bùi bùi và ngọt. Một số món ăn từ nguyên liệu là cá hố như: cá hố kho bổi cá hố kho cà chua, cá hố muối sư.
Thực Phẩm Sạch Việt chuyên cung cấp các loại hải sản tươi ngon, đảm bảo không hóa chất bảo quản gây hại. Hãy nhớ đến Thực Phẩm Sạch Việt nếu bạn muốn có một bữa ăn ngon, sạch tự nhiên cho cả gia đình
MỌI THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM, DỊCH VỤ QUÝ KHÁCH VUI LÒNG LIÊN HỆ:
THỰC PHẨM SẠCH VIỆT- VIET PURE FOOD
Địa chỉ: 80/5, đường số 38, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại đặt hàng Zalo/ Viber : 094.513.6877
Điện thoại dịch vụ khách hàng Zalo/ Viber: 094.613.6877
Website: www.thucphamsachviet.vn
Email: tps.vietstyle@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/viet.thucphamsach
Địa chỉ: 80/5 Đường số 38, P.Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP.HCM
Điện thoại đặt hàng Zalo/ Viber : 094.513.6877
Điện thoại dịch vụ khách hàng Zalo/ Viber: 094.613.6877
Email: tps.vietstyle@gmail.com
Website: www.thucphamsachviet.vn
Hotline