VITAMIN A - NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA THỂ NGỜ ĐẾN

Vitamin A hoạt động như một thành phần chống oxy hóa trên da, nó loại trừ đi các gốc tự do gây tổn thương mô và tế bào.

Các nếp, rãnh nhăn dần được làm mềm mịn, da được cải thiện độ ẩm và độ đàn hồi, tông màu da trở nên sáng hơn và các tổn thương do ánh nắng mặt trời cũng giảm nhẹ. Thành phần này tăng cường quá trình thay mới tế bào da đồng thời kích thích sản sinh collagen, mang lại cho làn da nét trẻ trung và tươi mới.

Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp ARN để sản xuất ra các tế bào mới và khỏe mạnh cho làn da. Lớp biểu bì đặc biệt nhạy cảm với sự thiếu hụt Vitamin A  bởi vì lớp đáy của nó liên tục sản sinh các tế bào mới để sừng hóa tạo thành lớp sừng bảo vệ cho da và khi thiếu hụt Vitamin A, các tế bào này sẽ chết sớm, cứng và cắm vào các túi dầu, lỗ chân lông. Retinol giúp loại đi các tế bào chết này và làm thông thoáng lỗ chân lông, nó cải thiện mật độ và sự mềm mại của da thông qua việc điều hòa quá trình sừng hóa và làm lành làn da.

Nó giúp phục hồi các làn da hư tổn và cải thiện các tình trạng da khô ráp do sự sừng hóa bất thường. Hiệu quả này có được do sự tác động của Vitamin A trên phần đấy của lớp biểu bì. Thật vậy, các nghiên cứu khác nhau đã cho thấy rằng hoạt động phân bào tại chỗ gia tăng đến 30% khi thoa Vitamin A. Nhờ khả năng này, lớp da bề mặt sẽ được tái tạo một cách nhanh chóng.

Vitamin A và các dẫn xuất của nó cũng đã cho thấy các tác dụng hiệu quả trong việc kiểm soat mụn trứng cá, vẩy nến, tiến trình ung thư và gần đây nhất là đảo ngược tình trạng lão hóa ngoại sinh.

• Da lão hóa do ánh nắng mặt trời
• Da lão hóa do hút thuốc lá
• Nếp nhăn
• Mụn
• Làm lành vết thương
• Rạn da

Vitamin A có hiệu quả trong việc điều trị thiếu hụt loại Vitamin này. Từ Vitamin A dùng để chỉ một nhóm các chất tan trong dầu và có cấu trúc liên quan nhau và sở hữu các tác dụng sinh học của chất đầu nhóm là all-trans retinol hay retinol. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong biệt hóa tế bào, tăng trưởng, tái tạo, tạo hình cấu trúc trong suốt quá trình phát triển phôi, phát triển xương, tạo máu và cả sự phát triển của não bộ. Nó cũng vô cùng cần thiết để duy trì sự hoạt động đúng của hệ thống miễn dịch.

       Hấp thu

• Hấp thu dễ dàng và hoàn toàn qua đường tiêu hóa. Vitamin A trong nước hoạc dạng este sẽ hấp thu qua đường tiêu hóa nhanh hơn so với dung dịch dầu.
• Sau khi uống dung dịch dầu của Vitamin A, nồng độ đỉnh trong huyết tương sẽ đạt được trong khoảng 4-5 giờ.
• Sau khi uống thể trong nước của Viatmin A, nồng độ đỉnh trong huyết tương sẽ đạt được trong khoảng 3-4 giờ và nồng độ này cao hơn so với khi uống dung dịch dầu.

Phân bố

• Phân bố chủ yếu ở gan dưới dạng retinyl palmitate và một lượng nhỏ retinol và retinal. Một phần nhở cũng dưới dạng retinyl palmitate lưu trữ ở thận, phổi, tuyến thượng thận, võng mạc và chất béo trong phúc mạc. Dự trữ Vitamin A ở một cơ thể trưởng thành bình thường đủ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể trong vài tháng đến 2 năm.
• Không qua nhau thai, tuy nhiên có đi vào sữa mẹ.

Chuyển hóa

Các este của retinol bị thủy phân trong lòng ống tiêu hóa bởi men tụy. Retinol kết hợp vơi acid glucuronic, acid β-glucuronic trãi qua chu trình gan ruột và oxy hóa retinal và acid retinoic. Acid retinoic trãi qua phản ứng khử carboxyl và tiếp tục kết hợp với acid glucuronic.

Thải trừ

Acid retinoic được thải trừ theo phân thông qua bào tiết mật. Retinal, acid retinoic và các chất chuyển hóa tan trong nước khác được bài tiết qua nước tiểu và phân. Nói chung, các retinol không bị biến đổi sẽ không thải trừ qua nước tiểu.

• Một số nghiên cứu khoa học cho thấy rằng sử dụng liều cao hơn 10.000 UI/ngày có thể làm tăng nguy cơ loãng xương và gãy xương hông, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Những người trưởng thành nếu dùng các sản phẩm từ sữa chứ ít chất béo được bổ sung Vitamin A, ăn nhiều trái cây và rau củ thì không cần bổ sung thêm Vitamin A hoặc hỗn hợp vitamin có chứa Vitamin A.
• Sử dụng lượng lớn Vitamin A trong thời gian dài có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng bao gồm mệt mỏi, cáu gắt, thay đổi tâm thần, chán ăn, khó chịu dạ dày,buồn nôn, nôn mửa, sốt nhẹ, ra mồ hôi quá nhiều và nhiều tác dụng phụ khác. Ở những phụ nữ đã qua thời kỳ mãn kinh, dùng quá nhiều Vitamin A có thể làm tăng nguy cơ loãng xương và gãy xương hông.
• Ngày càng có nhiều lo ngại rằng việc bổ sung liều cao các chất chống oxy hóa như Vitamin A có thể gây hại nhiều hơn là mang lại lợi ích. Một số nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung liều cao Vitamin A có thể làm tăng nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân và tác dụng phụ nghiêm trọng có thể khác.
• Vitamin A tương đối an toàn cho trẻ em khi dùng đúng liều lượng được khuyến cáo:
• Ít hơn 2000 đơn vị/ ngày ở trẻ em ≤ 3 tuổi
• Ít hơn 3000 đơn vị/ ngày ở trẻ em từ 4-8 tuổi
• Ít hơn 5700 đơn vị/ ngày ở trẻ em từ 9-13 tuổi
• Ít hơn 9300 đơn vị/ ngày ở trẻ em từ 14-18 tuổi

Khi dùng liều cao hơn ở trẻ, các tác dụng phụ có thể bao gồm khó chịu, buồn ngủ, nôn mửa, tiêu chảy, mất ý thức, đau đầu, các vấn đề về thị lực, lột da, tăng nguy cơ viêm phổi và các vấn đề khác.

Phụ nữ có thai và cho con bú: tương đối an toàn khi sử dụng liều thấp hơn 10.000UI/ngày. Vitamin A có thể gây di tật bẩm sinh ở trẻ. Do vậy cần đặc biệt chú ý lượng Vitamin A cung cấp cho phụ nữ mang thai từ tất cả các nguồn trong suốt 3 tháng đầu thai kỳ. Các dạng của Vitamin A được tìm thấy trong nhiều nguồn bao gồm các sản phẩm từ động vật mà chủ yếu là gan, một số loại ngũ cốc bổ dưỡng dùng trong bữa sáng cũng như các chế độ dinh dưỡng bổ sung.

Uống rượu có thể làm tăng tổn hại của Vitamin A lên gan.

Một dạng cao cholesterol gọi là: “Hyperlipoproteinemia loại 5”: Đừng uống Vitamin A nếu bạn đang trong tình trạng này bởi nó có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc Vitamin A.

Nhiễm trùng đường ruột: bệnh nhiễm trùng đường ruột như nhiễm giun móc có thể làm giảm lượng Vitamin A hấp thụ vào cơ thể.

Bệnh gan: lượng nhiều Vitamin A sẽ gây tình trạng bệnh của gan trầm trọng hơn, do vậy đừng dùng Vitamin A nếu đang có bệnh lý về gan.

Suy dinh dưỡng: ở những người bị suy dinh dưỡng thiếu protein nặng, uống Vitamin A có thể dẫn đến việc có quá nhiều Vitamin A trong cơ thể.

Thiếu kẽm: có thể gây biểu hiện các triệu chứng của thiếu Vitamin A. Sử dụng các chế phẩm bổ sung kết hợp Vitamin A và kẽm có thể là cần thiết để cải thiện tình trạng này.