21-09-2021
21-09-2021
21-09-2021
❖ Là dòng sản phẩm cao cấp nhất từ Thượng Yến.
❖ Được xử lý bởi những người thợ có tay nghề cao.
❖ Đảm bảo yêu cầu khắt khe về độ tinh tuý, nguyên chất của tổ yến.
❖ Quy cách 6 miếng/hộp (1 miếng chưng #3 chén, khẩu phần cho #18 chén)
❖ Dùng ngày 1 chén – cách ngày – khẩu phần ăn cho hơn 1 tháng.
❖ Thích hợp để biếu tặng.
❖ Tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản/táo đỏ Hàn Quốc+ 1 Thượng Yến VIP CARD.
❖ Tặng kèm thố sứ chưng yến “Thạo Bếp” trị giá 100.000đ
Đặc điểm của yến sào Thượng Hạng (hay còn gọi là tổ yến cao cấp)
Tổ yến cao cấp được thu hoạch từ hệ thống nhà dẫn dụ yến chuyên nghiệp và được Thượng Yến tuyển chọn rất khắt khe. Tiếp sau đó, tổ yến sẽ được làm mềm bằng công nghệ phun lạnh và được những người thợ có tay nghề cao nhất tỉ mỉ gắp từng chiếc lông.
Do hạn chế tối đa việc tiếp xúc với nhiều nước, ít thông qua đúc khuôn phục dựng, yến sào gần như giữ được hình dạng ban sơ của tổ yến, sạch lông, màu trắng ngà.
Yến sào Thượng Hạng tiêu chuẩn thường:
Tổ yến ít bụng, hình dạng tròn đều, có 2 mặt sợi, liên kết bề mặt sợi có khe hở.
Tỉ lệ nguyên vẹn hình dáng ban sơ 50%, tỉ lệ hao hụt ~10%.
Tổ yến được làm sạch lông & bụi bẩn đến hơn 95%.
Mức độ nguyên chất ~98% sau khi xử lý.
Tiết kiệm thời gian chế biến tối đa.
Có thể bạn quan tâm: Tổ yến thượng hạng tiêu chuẩn thường 100g.
Quy trình xử lý Yến sào Thượng Hạng
Hotline
