Sản phẩm

Mã SP : Ever Whip F

Quy cách: 12 x 1030 gr / thùng

Trạng thái: Dạng lỏng sệt

Xuất xứ: Hàn Quốc

HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Giá bán : Liên hệ

Đặc trưng sản phẩm Kem Everwhip F:

Kem Everwhip F có vị kem truyền thống thơm ngon, không bị ngọt ngấy như các loại kem topping khác.
Kem Everwhip F chịu nhiệt tốt, để lâu không bị bọt.
Kem Everwhip F có vị sữa tự nhiên với dư vị kéo dài, tan ngay trong miệng.
Kem Everwhip F mịn, trắng sáng, không phẩm màu, dễ chế biến, độ ổn định cao.

Kem Non – Dairy Whipping Cream Ever-Whip F có thể dùng để trang trí hoặc làm nhân cho các loại bánh kem, làm tăng mùi vị bánh, đồng thời có thể khiến bánh trông hấp dẫn hơn.
Dùng để trang trí bánh, món tráng miệng, pha chế đồ uống hoặc chế biến một số món khác.

Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 20ᵒC - 70ᵒC trong khoảng thời gian từ 12 – 24 giờ trước khi sử dụng.
Lắc đều trước khi mở.
Cho nguyên liệu vào thố nhưng không quá 20% sức chứa của thố. Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý.
Cách đánh khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem (không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).

Bảo quản kem Everwhip F ở nhiệt độ đông lạnh.
Kem sau khi đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.
Để bảo quản whipping cream lâu và có chất lượng tốt nhất, nên để kem ở ngăn mát tủ lạnh. Không nên để ngoài không khí vì kem được làm từ sữa tươi nên rất nhanh bị chảy. Sau khi lấy kem ra sử dụng mà không hết, nên lau miệng hộp đựng sạch sẽ, đậy nắp kín và bọc vào túi nilon để ngăn mát tủ lạnh. Thời gian sử dụng kem whipping khoảng 5 – 7 ngày sau khi làm.