Hạt chia – loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng hiếm có trong thế giới loài hạt
Đa số người tiêu dùng Việt sẽ rất lạ lẫm khi nghe nhắc đến hạt chia hay còn gọi là hạt Salvia. Hạt chia là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng hiếm có trong thế giới thực phẩm và đây là loại cây ngắn ngày, hoa nở quanh năm và mau tàn.. Nó có nguồn gốc từ Tây Nam của Hoa Kỳ, nơi nó được trồng bởi người Aztec trong nhiều thế kỷ qua. Điều đặc biệt ở hạt chia là sâu bọ không thích dầu thực vật nên không hỗ trợ cây trong quá trình thụ phấn, chính vì thế mà người trồng hạt chia cũng không cần phải sử dụng thuốc trừ sâu hay hóa chất khi chăm sóc, đảm bảo an toàn.
Các chất dinh dưỡng hiếm có trong thế giới loài hạt: Đạm chất lượng cao nhưng không chứa cholesterol; Các loại khoáng chất ( Phốt pho, Canxi, Sắt,..); Chất xơ Gấp 3,5 lần Chất xơ so với yến mạch; Omega-3-6-9 (gấp 8 lần cá hồi); Chất chống Oxy hóa ngang bằng với quả Bluberries
Công dụng của hạt chia: Giảm cân, chống béo phì, Hạt chia tốt cho người bị bệnh tiểu đường, tốt cho tim mạch, tốt cho tiêu hóa, bổ sung năng lượng, chống lão hóa, tốt cho hệ thần kinh, làm đẹp da và tóc, bổ sung vitamin và khoáng chất, Hạt chia tốt cho người ăn chay, …
Cách sử dụng hạt chia:
Hạt chia là loại thực phẩm siêu năng lượng vì vậy các bạn nên bổ sung hạt chia vào đồ ăn thức uống hàng ngày của mình để cung cấp thêm năng lượng.
Cách sử dụng hạt chia cũng rât đơn giản: Bạn có thể hòa một muỗng café hạt chia vào nước lọc hoặc nước trái cây để uống và mỗi khi hòa bạn nên khuấy đều để cho hạt chia không bị vón cục. Ngoài ra bạn có thể kết hợp hạt chia với một số thực phẩm hàng ngày như: tráng trứng với hạt chia, hoặc rắc hạt chia lên các món rau trong bữa ăn hàng ngày,rắc hạt chia lên cháo, kem, sữa chua, bánh ngọt,… hoặc có thể ăn trực tiếp nhưng bạn phải uống nhiều nước.
Ở Việt Nam có khí hậu cận nhiệt đới và nhiệt đới nên trồng hạt chia vào mùa đông và đầu mùa xuân . Hạt chia chịu khô hạn và rất dễ trồng, là một loại cây dễ trồng nhất trong các loại siêu thực phẩm và thảo mộc. Khi trồng cây hạt chia người trồng nên lưu ý che chắn gió lớn và tránh sương giá, thời tiết rét mướt. Mỗi gia đình nên bổ sung hạt chia trong bữa ăn để cung cấp dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
hạt chia úc
CÔNG TY TNHH DB FOOD
Cửa hàng: 268 Nguyễn Văn Công, P3, Q.Gò Vấp TP. HCM
Hotline: 0983 928 929 (zalo, sms, viber, call)
Phía Nam và Tây Nam Bộ: 0983 928 929 - 0938512223 Phía Bắc và Tây Nguyên: 0909789169
Website:quathanduoc.com Email: quathanduoc.com@gmail.com Fanpages: https://www.facebook.com/quathanduoc/
Hotline