Ăn gì để phát triển trí não cho trẻ từ khi còn trong bụng mẹ

Ăn gì để phát triển trí não cho trẻ từ khi còn trong bụng mẹ

Nhiều mẹ có quan điểm rằng trẻ sau khi ra đời trí não mới bắt đầu phát triển. Giai đoạn khi còn trong bụng thì chưa cần phải chú ý đến khả năng trí tuệ của con. Nhưng sự thật mà nhiều người chưa biết được rằng khởi đầu thông minh đều nhờ vào thực phẩm phát triển trí não cho bé ngay từ khi còn trong bụng mẹ.

Việc bổ sung Omega3 từ nguồn thực phẩm thiên nhiên sẽ đưa DHA vào bào thai. Trong đó, DHA được biết đến là dưỡng chất vô cùng cần thiết cho não bộ của trẻ phát triển. Hãy cùng tìm hiểu những nhóm thực phẩm có chứa nhiều omega tốt cho mẹ bầu và tốt cho thai nhi.

6 thực phẩm có chứa nhiều omega3 dành cho mẹ bầu

Quả óc chó

Quả óc chó giúp phụ nữ có thai bổ sung Omega-3, Vitamin E, phốt pho và Axit Amin L-Arginne. Đặc biệt hàm lượng Omega-3 trong quả óc chó lớn hơn 3 lần trong cá hồi, giúp thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Nếu các mẹ kiên trì ăn quả óc chó trong suốt thời gian thai kỳ, em bé sinh ra sẽ rất thông minh khỏe mạnh. Bên cạnh đó các axit béo không bão hòa (PUFA), giúp cải thiện, phát triển đường ruột của em bé. Các PUFA được cho là cải thiện hệ miễn dịch đường ruột phản ứng với vi khuẩn và các chất lạ, khiến cho em bé ít có khả năng bị dị ứng. Ngoài ra, phụ nữ khi ăn quả óc chó sẽ có làn da mịn màng, tươi trẻ, giúp lưu thông mạch máu và chống lão hóa. Một nghiên cứu mới đây cũng đã chỉ ra rằng quả óc chó cũng có thể chống lại các bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là những căn bệnh tế nhị ở vùng kín của chị em phụ nữ. Dùng quả óc chó trong một thời gian dài nhất định sẽ giảm thiểu đáng kể bệnh viêm nhiễm phụ khoa, u xơ tử cung, ung thư cổ tử cung và các bệnh liên quan v.v.., từ đó chị em có thể phần nào bớt đi nỗi lo sợ về những căn bệnh ám ảnh này. Ngoài ra đối với các bạn nữ muốn có vòng 2 thon gọn, hãy ăn nhiều các loại hạt dinh dưỡng như quả óc chó, hạt macca, hạt hạnh nhân, nó  là loại quả tự nhiên có khả năng giảm béo tốt nhất nữa đấy.

Cá hồi

Chất béo omega-3 rất quan trọng cho sự phát triển cấu trúc của não, vì bộ não con người có nồng độ các chất béo cao nhất trong cơ thể, có khoảng 60% là chất béo. Các chất béo khác nhau được tìm thấy trong não bộ bị ảnh hưởng phần lớn bởi những gì chúng ta ăn. Điều này đặc biệt đúng đối với chất béo omega-3 bởi vì cơ thể không thể tự tổng hợp chúng mà phải đưa vào từ thức ăn. Và vì thế, cách duy nhất để có được omega-3 là chúng ta phải ăn những thực phẩm có chứa omega-3. Không ai trong chúng ta thực sự luôn đủ omega-3 trong cơ thể, nhưng một số thời điểm quan trọng nhất như đang trong quá trình mang thai, cho con bú và trong lứa tuổi ăn dặm, chúng ta cần bảo đảm điều này.

Hạt bí ngô (bí đỏ)

Hạt bí ngô có thể là món ăn vặt bổ dưỡng đồng thời lại ít kalo cho mẹ bầu. 30g hạt bí có xấp xỉ 100mg omega3 và cùng nhiều chất quan trọng khác nhau như kẽm và sắt.

Đậu phụ

Tưởng chừng đây là món ăn đơn giản nhưng lại có công dụng rất tuyệt vời đấy. Trong 100g đậu phụ có thể chứa tới 400mg omega3, đáp ứng một phần không nhỏ đối với nhu cầu về chất béo mỗi ngày. Đối với bà bầu và phụ nữ sau sinh, đậu phụ còn là nguồn protein và canxi tuyệt vời.

Cá tuyết

Cứ 100g cá tuyết có chứa tới 300mg omega3, không những vậy cá tuyết còn chứa hàm lượng thủy ngân rất thấp. Chính vì vậy, mẹ bầu không thể bỏ qua thực phẩm này trong chế độ dinh dưỡng của mình. Tuy nhiên, để an toàn phụ nữ mang thai và sau sinh chỉ nên ăn khoảng 100 đến 120g cá tuyết/ tuần.

Bắp cải

Là một trong những thực phẩm được đánh giá tốt cho bà bầu và cả phụ nữ sau sinh vì giàu chất xơ, vitamin A, C, nhất là omega 3. Bắp cải là thực phẩm phổ biến, dễ kiếm và dễ chế biến. Chính vì vậy, các mẹ đừng quên thêm bắp cải vào thực đơn hàng ngày.

Để não bộ trẻ phát triển tối ưu

Nhiều người có quan niệm rằng, chỉ cần bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho trí não khi bé còn trong bụng. Tuy nhiên, lại không biết rằng, giai đoạn phát triển não bộ của trẻ bao gồm trong bụng mẹ và từ khi sinh ra đến 6 tuổi. Cho nên việc bổ sung các dưỡng chất cho trẻ sau sau sinh là vô cùng cần thiết. Với 6 tháng đầu đời việc chăm sóc bé không hề đơn giản và dễ gây mệt mỏi cho mẹ. Giai đoạn này nguồn dinh dưỡng duy nhất của bé là sữa mẹ. Vì vậy bạn phản chú ý đến chế độ dinh dưỡng của mình. Đừng ăn quá nhiều một lúc vì sẽ khiến bạn mệt mỏi và buồn ngủ. Hãy ăn bữa chính vừa phải và các bữa phụ bổ dưỡng.

Sau 6 tháng, có thể bổ sung cho bé những chế phẩm có chứa các dưỡng chất giúp bé phát triển trí não thật tốt bao gồm DHA và EPA là dưỡng chất rất tốt cho trí não, mắt và giúp khối lượng xương phát triển hơn. Taurin là axit amin bán thiết yếu rất tốt cho thị giác của trẻ và nó cùn giúp não phát triển. Ngoài ra, Cao Bilberry đã được các nhà khoa học chứng minh là nguồn cung cấp vitamin A rất lớn. Do vậy, dưỡng chất này giúp tăng cường và duy trì thị lực, đồng thời đây cũng được coi là dưỡng chất tốt nhất dành cho bộ não, kích thích các tín hiệu thần kinh của não phát triển tốt.

DB Food Việt Nam