Bí quyết bảo quản hạt thông đúng cách

Tin tức & sự kiện

Công dụng

Hạt thông có rất nhiều công dụng, đầu tiên nó là nguồn cung cấp dồi dào omega 3. Omega 3 là một loại dinh dưỡng quý vô cùng cần thiết đối với cơ thể của con người đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

Bên cạnh đó hạt thông cũng ngăn ngừa quá trình lão hóa bởi chất oxy hóa dồi dào có trong nó.

Hạt thông còn giúp bạn giảm cân được an toàn, giúp bạn kiểm soát được mọi cơn thèm ăn của bản thân.

Công dụng cuối cùng phải kể đến đó là hạt thông dùng để trị bệnh, đây là một vị thuốc có trong đông y. Hạt thông có vị ngọt, hỗ trợ điều hòa huyết áp, đẹp da,

Quy trình bảo quản hạt thông

Bước đầu tiên đó là phơi, sấy hạt thông

Ở bước này, hạt thông sau khi được thu hoạch thì cần đảm bảo được độ khô thích hợp để có thể cất giữ vì thế ta cần phơi hoặc sấy để có thể bảo quản chúng thật tốt. Khi phơi, bạn có thể dùng các dụng cụ có bề mặt phẳng, lớn như mẹt, nia,…

Nếu sấy thì cần sấy trong nhiệt độ 35-40 độ C. Đây là nhiệt độ thích hợp để có thể giúp hạt thông khô đều.

Sau khi sấy hoặc phơi thì cần cho hạt thông nguội hẳn rồi mới tìm vật dụng để đựng, bảo quản.

Bước thứ 2 là lựa chọn đồ vật để lưu trữ hạt thông

Đồ vật dùng để bảo quản cũng vô cùng quan trọng, ta cần lựa chọn đồ vật thích hợp để việc bảo quản có thể đạt được hiệu quả lâu dài. Đồ vật bảo quản tốt sẽ giúp phần vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát chất lượng của hạt thông.

Những đồ vật thích hợp để bảo quản như thủy tinh, sành, gốm,… là những lựa chọn hàng đầu khi tìm vật dụng bảo quản.

Những lưu ý bảo quản hạt thông

Việc bảo quản hạt thông cũng giống như các loại hạt khô thông thường, việc đầu tiên ra cần là lựa chọn dụng cụ đựng hợp lý. Tùy vào số lượng hạt và kích thước của hạt mà chúng ta sẽ lựa chọn kích thước đồ vật phù hợp.

Điều đầu tiên là cần phải đậy kín dụng cụ bảo quản hạt giống, tránh sự tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, độ ẩm ở bên ngoài.

Đặt những lọ bảo quản ở nơi thoáng mát, sạch sẽ, không để ở những nơi ẩm mốc, không khô thoáng, nhiệt độ cao làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như thời gian sử dụng của hạt thông.

Hạt thông là một loại hạt có rất nhiều công dụng, cần được bảo quản và tận dụng. Hãy dựa trên những lưu ý mà chúng tôi đưa ra để có thể bảo quản hạt thông thật tốt, để loại hạt này có thể phát huy tối đa tác dụng của nó.