Cách nấu cháo yến mạch ăn dặm cho bé

Tin tức & sự kiện

Bé biếng ăn, chán ngấy với những món cháo thông thường kém hấp dẫn? Bạn đau đầu khi thấy bé chậm lớn, suy dinh dưỡng? Bạn phân vân không biết lựa chọn thực phẩm nào an toàn cho bé? Tất cả sẽ được giải quyết ngay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo yến mạch ăn dặm cho bé. Cháo yến mạch không chỉ là món thức ăn ngon mắt, dễ làm mà nó vô cùng bổ dưỡng. Yến mạch có rất nhiều chất giúp bé phát triển toàn diện về trí não, khiến bé thông minh nhanh nhẹn hơn. Nấu cháo yến mạch lại đơn giản, tiện lợi, chỉ cần làm theo những bước sau thì bạn sẽ có một món ăn bổ dưỡng thu hút con trẻ.

Nguyên liệu

Đầu tiên không thể thiếu nguyên liệu chính là bột yến mạch, các mẹ có thể dễ dàng tìm mua được bột yến mạch ở các siêu thị lớn, nhỏ. Nếu không có bột thì các mẹ có thể dùng yến mạch dạng vỡ rồi xay ra

Tiếp theo là nguyên liệu đi kèm, tùy vào công thức và đồ ăn mà các mẹ muốn nấu cùng yến mạch ta sẽ có nguyên liệu khác nhau. Yến mạch rất dễ kết hợp, các mẹ có thể kết hợp cùng các loại rau của quả, cùng các loại thịt từ thịt bò, lợn đến gà, chim bồ câu,… Nhiều bà mẹ còn kết hợp yến mạch cùng hoa quả,sữa… Tất cả tùy theo khẩu vị của mỗi bé và nhu cầu của các mẹ.

Các bước nấu cháo yến mạch

Bước 1: Ngâm bột yến mạch khoảng 15- 20 phút để bột mềm trước khi nấu cho bé

Bước 2: Những nguyên liệu đi kèm, nếu là rau của quả thì thái lát mỏng đem đi hấp rồi xay nhuyễn

Nếu là thịt thì cũng cần băm nhỏ, xay nhuyễn.

Bước 3: Đưa bột yến mạch đã ngâm đi đun sôi, sau đó cho rau củ hoặc thịt đã xay nhuyễn khuấy đều, nêm nếm vừa miệng. Bước này đung sôi tầm 3-4 phút là được

Bước 4: Tắt bếp, đổ cháo ra bát, cho thêm một thìa dầu olive hoặc dầu gấc tùy theo nhu cầu của các mẹ.

Ở bước này, ta nên bày biện thật đẹp mắt để các bé có hứng thú ăn hơn. Hương vị là vô cùng quan trọng nhưng cách trang trí cũng ảnh hưởng rất nhiều đến tâm trạng ăn uống của các bé.

Lưu ý: Để có một bát cháo yến mạch hoàn hảo, các mẹ phải tỉ mỉ, chọn lựa kỹ lưỡng khi mua bột yến mạch cũng như rau củ quả, thịt,… Bụng trẻ con rất nhạy cảm, vì vậy nếu không chọn lựa kỹ lưỡng sẽ khiến việc nấu cháo không hiệu quả, có khi phản tác dụng.

Trên đây là cách nấu cháo yến mạch ăn dặm cho bé, rất đơn giản đúng không? Còn chần chờ gì nữa mà không chuẩn bị cho bé nhà bạn một bữa ăn hoàn hảo, bổ ích như thế này? Hãy bắt tay vào làm ngay đi thôi.